resposta:

Ervas aromáticas, ingredientes provenientes da mandioca e peixes de rio são a base da culinária do Norte do Brasil, cheia de nomes que praticamente não se escutam em nenhuma outra região, como tucupi, tacacá e maniçoba. A influência indígena também é muito presente na escolha dos insumos e nas tradições do preparo.

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