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Os glicosaminoglicanos formam uma categoria especial de poli

Os glicosaminoglicanos formam uma categoria especial de polissacarídeos, formados por repetições de unidades dissacarídicas, um açúcar ácido e um açúcar aminado. A estrutura química dos glicosaminoglicanos é responsável pelas propriedades de viscosidade e lubrificação das secreções da mucosa

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