Oprocesso de separação de líquidos miscíveis na qual utiliza-se uma coluna de fracionamento é chamada de destilação fracionada. a figura a seguir mostra o esquema de uma destilação fracionada na qual temos no balão de destilação água (pe.=100 ºc) e acetona (pe.=56 ºc).
a) qual é o princípio que se baseia este método de separação? qual líquido será destilado primeiro? explique sua resposta.
b) qual é o nome das duas mudanças de estado físico que ocorrem no processo descrito acima? explique sua resposta.
A) A destilação fracionada é um processo que envolve o aquecimento de uma mistura de líquidos de forma que os líquidos são separados conforme seu ponto de ebulição, já que cada líquido entre em ebulição a uma temperatura específica. O líquido mais volátil, ou seja, o de menor ponto de ebulição é o primeiro a ser destilado, e o menos volátil por sua vez será o último a ser destilado.
b) A destilação fracionada envolve dois tipos de mudança de estado físico: ebulição e condensação.
Ao ser aquecido e atingir a temperatura necessária o líquido entra em ebulição (passa do estado líquido para o gasoso) em seguida o vapor formado entra em contato com a parede do condensador e sofre condensação, ou seja, o processo inverso.
