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O tomate, além de ser fonte de vitaminas, possui ação antioxidante, apresentando como constituinte o licopeno,

Tay

- Química

O tomate, além de ser fonte de vitaminas, possui ação antioxidante, apresentando como constituinte o licopeno, cuja estrutura é mostrada a seguir.


O tomate, além de ser fonte de vitaminas, possui ação antioxidante, apresentando como constituinte

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