Na natureza também existem muitas substâncias que podem ser extraídas de espécies vege- tais para atuar como indicadores ácido-base naturais. Um dos mais conhecidos é o extrato de repolho roxo, em que basta voce bater uma folha desse vegetal com 1 litro de água no liquidificador e filtrar Esse indicador adquire coloração vermelha em meio ácido e coloração verde-amarelada em meio ba- sico. As substâncias presentes no extrato de repolho roxo que o fazem mudar de cor em ácidos e ba- ses são as antocianinas.
Determine a cor que a solução de repolho roxo apresentará na presença de:
a) Suco de laranja b) Sangue c) Vinagre d) Soda cáustica e) Leite de magnésia