De acordo com a reação de combustão 20g de etanol(C2H6O) reagem com certa massa de oxigênio, produzindo 38g de gás carbônico e 24g de água. Pode-se afirmar que a massa de oxigênio necessária para reagir completamente com todo o álcool usado é de: combustão do etanol:C2H6O + 3O2 → 2CO2 + 3H2O