Sim

Explicação:

substâncias ácidas geralmente tem gostos azedos (como laranja ou limão, até mesmo o refrigerante.)

substâncias básicas não consigo realmente definir um sabor exato, mas definitivamente não é azedo. Digamos que seja um sabor que causa uma constrição/aperto na boca, como a banana verde.

Mas claro, substâncias mais pesadas como um Hidróxido de sódio (NaOH) ou HSO (ácido sulfúrico) não devem ser provados, por serem tóxicos, corrosivos entre outras características que afligem o ser.

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