Doenças de pós-colheita de frutos são normalmente um fator que costuma trazer grandes prejuízos para produtor. Para evitar a penetração e infecção de patógenos, os frutos, antes de irem para o varejo, recebem um banho de cera, que pode vir ou não acompanhado de fungicidas. Assinale a alternativa que indica o princípio aplicado para o controle de doenças pós-colheita. Selecione uma alternativa: a) Proteção. B) Terapia. C) Imunização. D) Erradicação. E) Evasão