A McDonald’s pode ser considerada a maior cadeia de lojas tipo “fast-food” presente no Brasil, atuando em todas as regiões do país. O processo logístico da McDonald’s é bastante eficiente, e condizente com as diversas tendências da logística no Brasil e no mundo. Assinale a característica que NÃO faz parte do processo logístico da empresa. A) O estoque médio do sistema no Brasil é de apenas 6 dias.

B) Os caminhões possuem palm-tops, através do qual são fornecidas informações sobre as entregas efetuadas e a performance na viagem;

C) Não utiliza técnica de “cross-docking” no Rio de Janeiro e em Curitiba, principalmente com o fornecedor de hambúrguer;

D) Centralização dos centros de distribuição (CD’s), estando localizados em São Paulo (“Food Town”), Rio de Janeiro, Curitiba e Recife, sendo o de São Paulo o estoque central do sistema, estando localizado próximo ao maior mercado e aos principais fornecedores – pão e carne. Os CD’s possuem estrutura mínima de administração e estoques;

E) Uso de um operador logístico, a Martin Brower, empresa que também faz a logística McDonald’s em 50% das lojas da rede nos Estados Unidos. Esse operador é responsável pela entrega de quase todos os insumos, excetuando-se os refrigerantes, cuja entrega é feita localmente pelos representantes dos fabricantes;