Ações de higienização das mãos incluem o uso de álcool. Tais ações tem efeitos na estrutura celular de micro-organismos, logo, a ação do álcool atua na a desnaturação de proteínas presentes na membrana citoplasmática. B danificação dos lipídios da membrana, deixando as células suscetíveis à morte. C inativação de carboidratos de reconhecimento na superfície da membrana citoplasmática. D modificação do ph do meio externo à célula dos micro-organismos, ocorrendo ruptura celular. E desestabilização dos colesteróis na membrana, podendo ou não causar danos irreversíveis à célula
