A Doceira BomBocado estimou que o custo-padrão de uma torta seria igual a R$ 21,24. O custo seria formado por 1,8 kg de farinha de trigo a R$ 0,90 por quilo = R$ 1,62; 400 g de açúcar a R$ 1,45 por kg = R$ 0,58 e 2,8 horas de MOD a R$ 6,80 a hora = R$ 19,04. Em agosto do ano passado, para produzir uma unidade de torta foram necessários 2 kg de farinha, 300 g de açúcar e 3 horas de mão de obra direta. Pede-se: (a) Sabendo que os custos dos insumos foram respectivamente iguais a R$ 0,88/kg, R$ 1,52/kg e R$ 7,20/h, analise as variações, determinando quais delas foram favoráveis e quais foram desfavoráveis. (b) Calcule as variações de preço, quantidade e variação conjunta da Farinha.
