A nossa maior fonte de carboidratos são vegetais, os vegetais para fazer fotossíntese utilizam a luz do sol para produzir seu próprio alimento. Como nós comemos os vegetais os açúcares produzidos por ele serão utilizados por nós como fonte de energia. Dessa forma a energia realmente vem do sol, o motor do mundo.

Explicação:

achei em um site

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