Na digestão, a redução dos alimentos a partículas através de processo mecânicos tem por finalidade a)facilitar e eliminação de substância inúteis b)possibilita a passagem do alimento para sangue c)transforma os complexos alimentares em substância mais simples d)aumenta a superfície de exposição dos alimentos a ação das enzimas e)reduzir grande moléculas orgânicas a molécula pequenas com maior valor nutritivo
Eu acho que seja o item C, pois aumento a superfície de contato (redução dos alimentos a partículas), facilita a ação das enzimas que farão a digestão, por isso quando não mastigamos o alimento direito, demoramos mais parar fazer a digestão completa