As abelhas são insetos voadores que se alimentam de néctar e são os mais importantes agentes polinizadores de flores e plantas. Estima-se que 80% da polinização seja realizada pelas abelhas que, ao pousar sobre uma flor, ficam com o corpo coberto de pólen (minúsculos grãos, que são o elemento reprodutor masculino das flores).
Quando as abelhas chegam a uma outra flor, parte deste pólen se desprende, polinizando a flor (ou seja, fecundando-a). Em geral, uma abelha visita dez flores por minuto, podendo tocar em até 40 mil flores em um único dia! As abelhas, portanto, cumprem um papel fundamental no que diz respeito ao desenvolvimento das plantas e manutenção da cadeia alimentar.
