Percentual de escolares no 9º ano do Ensino Fundamental, por frequência de consumo alimentar, nos últimos sete dias, segundo o alimento consumido. 5 dias ou Alimento consumido. Nunca 1 dia 2 dias 3 dia 4 dias mals Feijão 6,6 4,6 5,3 6,9 6,6 69,9 Hortaliças ALIMENTOS 10,7 12,5 12,2 12,0 9,2 43,4 SAUDÁVEIS Frutas Frescas 21,3 14,6 13,0 11,9 9,0 30,2 Leite 18,7 9,0 7,8 7,4 5,7 51,5 Salgados Fritos 26,0 21,017,3 13,0 6,8 15,8 14,5 16,9 ALIMENTOS NÃO Biscoitos doces 14,8 12,6 8,7 32,5 SAUDÁVEIS Salgados de pacote 39,7 20,3 12,9 5,3 13,0 Refrigerantes 13,9 15,0 15,0 13,4 9,5 33,2 Disponivel em: . Acesso em: 9 set. 2013 (adaptado). Considerando os dados contidos na tabela e a legislação que orienta a alimentação escolar, avalie as afirmações a seguir. 1. O feijão e o leite são consumidos segundo as recomendações dietéticas, o que evidencia um consumo qualificado desses alimentos, 11. Para a redução do consumo de alimentos não saudáveis, deve-se restringir a oferta e a venda de alimentos com alto teor de gorduras, açúcares e sal nas escolas. ill. Os biscoitos doces e os refrigerantes, em conjunto, foram os marcadores de alimentação não saudável mais consumidos pelos escolares. IV. O baixo consumo de frutas frescas reflete a tendência nacional de consumo desse tipo de alimento em outros grupos etários. É correto o que se afirma emll, lll e lV, apenas.
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