A hotelaria, ao longo dos anos, assumiu, nos hospitais, os setores de higiene, rouparia, lavanderia, gerenciamento de resíduos sólidos, Serviço de Nutrição e Dietética (SND), recepção, internação e segurança patrimonial, entre outros. Boeger, M. A. Gestão em hotelaria hospitalar . 3. ed. São Paulo: Atlas, 2008.Diante do exposto, assinale a alternativa correta.
Desde 1990, o foco da hotelaria hospitalar estava exclusivamente relacionado à assistência ao paciente, seu conforto e bem-estar.
Nos anos 2000, a introdução de novas tecnologias e a implantação de programas de acreditação atrasaram a profissionalização dos serviços de hotelaria hospitalar.
Para que os serviços da hotelaria hospitalar sejam executados com qualidade e excelência, faz-se necessária a criação de organogramas.
A hotelaria hospitalar sempre esteve estruturada em todos os serviços hospitalares, desde a sua implantação.
Atualmente, o foco da hotelaria hospitalar está voltado para as pessoas, assim como o foco das atenções está para a valorização do ambiente.
