ácido ascórbico é um poderoso antioxidante capaz de proteger a células contra danos oxidativos.

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ácido ascórbico é um poderoso antioxidante capaz de proteger a células contra danos oxidativos. o nome da vitamina se deve a capacidade desta substância em prevenir o escorbuto. a prevenção do escorbuto pelo ácido ascórbico ocorre quando a vitamina atua:

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