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Os ácidos graxos oleico e linoleico possuem dupla ligação entre átomos de carbono, o que os caracteriza

Ruiva

- Biologia

Os ácidos graxos oleico e linoleico possuem dupla ligação entre átomos de carbono, o que os caracteriza como insaturados. Caso contrário, seriam saturados (apenas ligações simples entre os carbonos).Sobre esse assunto, assinale a alternativa CORRETA: A) Os ácidos graxos saturados constituem as gorduras, normalmente de origem vegetal. B) Os ácidos graxos saturados constituem as gorduras, normalmente de origem animal. C) Os ácidos graxos insaturados constituem as gorduras, normalmente de origem animal. D) Os ácidos graxos saturados constituem os óleos, normalmente de origem vegetal.

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